한국산l 다시마 가루
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다시마는 지구에서 최초로 난 풀이라는 뜻으로 "초초"라는 이름을 가지고 있습니다.
국물요리에 육수 재료 뿐 아니라 건강과 피부미용, 다이어트에도 각광받고 있는 다시마!
국내에서는 70%가 완도에서 생산되고 있으며 가루, 환의 형태로도 많이 사랑받고 있습니다.
다시마 속의 미끈거리는 성분은 "알긴산"이라는 식이섬유는 콜레스테롤 수치와 혈압을 내리는데 효과적입니다.
이 성분은 장 속에서 콜레스테롤, 염분 등과 결합해 변으로 배설됩니다.
다시마 속의 칼륨 역시 나트륨을 밖으로 배출해 혈압을 내리는 역할을 합니다.
다시마는 칼로리가 거의 없어 당뇨 환자에게 특히 좋은 식품입니다.
다시마 속의 식이섬유는 포도당이 혈액 속으로 침투하는 것을 지연시켜 당질의 소화 흡수를 도와 혈당치를 내립니다.
다시마에는 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘과 비타민도 풍부할 뿐 아니라, 칼슘의 활동을 원활히 돕는 마그네슘이 풍부해
골다공증을 예방하는데 도움을 줍니다. 미네랄 식이섬유가 장을 깨끗히 비워주어 칼슘의 흡수를 돕습니다.
최근 탈모예방 효능이 주목되고 있습니다. 다시마에는 머리카락의 건강을 위한 단백질.비타민은 물론 아연. 유황. 철분. 칼슘 등
머리카락을 구성하는 성분 뿐 아니라 모발 발육 촉진제인 옥소가 들어있어 건강하고 윤기있는 머리카락을 가꿀 수 있습니다.
다시마의 풍부한 요오드와 미네랄이 갑상선 부족으로 인한 질환을 예방합니다.
다만 갑상선 항진증 환자는 지나친 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.