계피의 대표적인 약효는 항균 효과 입니다. 계피에 든 향기 성분이 마치 항생제처럼 해로운 세균을 죽이기 때문에 충치예방에 흔히 활용하기도 합니다.
계피 용액 반 숟갈을 따뜻한 물에 타서 양치질하면 충치균은 물론 입냄새까지 없앨 수 있습니다.
자연의학에선 질 세척제로 계피 우린 물을 처방합니다.
계피 조각 8~10개를 끓인 물(4컵)에 넣고 다시 약한 불에서 5분가량 끓인 뒤 불을끄고 45분간 우려내 씁니다(전주대 대체의학대학원 오홍근 교수).
위궤양.위암을 유발하는 헬리코박터균이나 식중독을 일으키는 포도상구균, 병원성 대장균 O-157 등을 죽인다는 연구결과도 있으며,
사과주스에 계피가루를 뿌리는 것은 단맛은 높이고 식중독균은 잡는 일석이조의 효과를 노린 것입니다.
곰팡이를 없애는 효과도 알려져 있습니다. 가장 위험한 곰팡이 독소인 아플라톡신(간암유발)이 계피나 건포도가 든 빵엔 생기지 않는다는 사실이
이를 뒷받침 합니다. 살충 작용도 합니다. 동의보감엔 계핏가루를 태우면 모기가 달아난다고 전해집니다. 계피의 향기 성분은 알러지를 일으키는
집먼지 진드기 등을 죽이는 데도 효과가 있을 것으로 기대되고 있습니다.
계피는 감기 등 가벼운 질환을 치유하는 데도 유용합니다. 감기로 열이 나고 코가 막혔을 경우 계피 우린 물을 서너시간마다 반컵씩 마시면 효과가
있습니다. 물(2컵).계피(1조각).정향을 넣고 서서히 끓인 후, 불을 끄고 레몬주스(2숟갈).꿀(1숟갈).위스키(2 숟갈)를 넣고 저은 뒤 다시 20분가량
우려내어 마시면 됩니다.
한방에선 콧물.재채기 감기 환자에게 권장합니다. 계피가 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환을 돕기 때문인데, 그러나 누런 콧물.가래가 나는 사람에겐
섭취를 삼가게 합니다. 몸에 열이 있는 상태에서 열성 식품인 계피는 금물이라고 합니다(경희대 한방병원 한방내과 정희재 교수).
위산 과다로 속이 쓰리거나 흥분한 마음을 가라앉힐 때도 계피.생강차를 마시는 것이 좋습니다. 손발이나 속이 차서 소화가 안 되는 사람에게도
도움이 됩니다. 계피.생강차는 막대계피(10g).생강(20g).물(800㎖)을 차관에 넣고 끓인 뒤 다시 약한 불로 은근하게 줄여 만듭니다.
건더기는 걸러내고 꿀.잣.채를 썬 대추를 띄워 마십니다. 생강가루와 계핏가루를 5대 1의 비율로 섞어 만드는 방법도 있습니다.
아랫배가 찬 여성에게 유용한 육계(肉桂)는 계피의 한방명 이기도 합니다. 갱년기 장애나 생리불순이 있는 여성에겐 계피와 두유가 유익합니다.
계피는 심신을 안정시키고, 두유는 부족한 여성호르몬을 보충해 줍니다(콩엔 아이소플라본이란 여성호르몬 유사물질이 들어 있습니다).
*노화를 방지하는 계피가루 *
계피는 예로부터 널리 활용돼 온 식품이자, 양념이지만, 중초를 덥게 하고 한기를 몰아내는 약효를 지닌 한약재이기도 합니다.
일찍이 한의학에서는 계피의 약효에 대해 다음과 같이 밝히고 있습니다.
"계피는 맵고 열성을 가진 약재인데 이로 인해 혈맥을 소통시키고 허한 으로 인해 빚어진 복통을 치료한다."
현대 약리학 연구에서도 계피에는 휘발유, 유기산이 함유돼 있으며, 혈맥을 소통시키는 효능 또한 뛰어난 약재로 밝혀졌습니다.
신장의 양기 보족이 허와 한기로 빚어진 위장의 냉통, 월경 때의 복통 등을 완화시키는 데 효능이 탁월합니다.
* 계피 미용법 활용예 *
(1) 고기를 삶거나 찌개를 끓일 때 계피가루 또는 계피 20g을 넣는 다.
(2) 반찬을 할 때 계피가루 2g을 양념으로 사용한다.
* 계피차 효능 *
계피차의 효능은 머리를 맑게해 두통을 제거해 주며 중추신경계의 흥분을 진정시키고 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 왕성하게 만들기 때문에
손발저림이나 손발 냉증이 있는 사람에게 좋습니다.
또한 식사후 소화불량이 있을 때 계피차를 마시게 되면 계피차가 소화액분비를 도와 음식물이 잘 소화되도록 도와 줍니다.
냉증에는 향이 진한 계피인삼차
찬바람에 손발이나 무릎이 쑤시고 시릴 때는 통증을 다스려 주는 계피차가 좋습니다. 계피는 위장을 튼튼하게 해 소화가 잘 안 되고 설사가 잦을 때
에도 도움이 됩니다. 심장과 폐, 방광에 작용하므로 냉이 있는 여성, 정력이 떨어진 남성에게도 좋습니다. 피를 잘 돌게 하고 땀을 내는 효과가 있어
춥고 열이 나거나 머리가 아플 때 마셔도 좋습니다.
* 계피차 *
【효능】
자양 강장, 흥분, 발한, 해열, 진통, 건위 정장 작용이 잇으며, 특히 몸이 허하여 추위를 타는 경우 땀을 내주는 효능이 있습니다.
【끓이는 법】 재료-통계피 10g, 생강20g, 꿀 약간, 물 800ml, 잣, 대추채 약간
① 통계피와 생강을 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다.
② 차관에 통계피와 생강을 넣고 물을 부어 끓인다. 물이 끓으면 약한 불로 줄여 은근하게 오랫동안 끓입니다.
③ 건더기는 체로 걸러 내고 꿀과 잣, 대추채를 띄워 마십니다.
* 계피추출물 - "벌레기피제"
계피를 우려낸 계피추출물은 모기등의 벌레가 기피하는 아주 좋은 천연방향제 라고 할 수 있습니다.
계피를 알콜에 하루이틀 담군 후 어느 정도의 향이 우러나면 완성 입니다. 다만 계피를 알콜로 우려낸 상태를 피부에 직접 바르시면 안됩니다.
알콜은 피부의 보습막을 녹이고 휘발이 되면서 피부를 가렵게 하고 자극을 주기 때문입니다.
계피 추출물를 사용하실 경우는 미스트처럼 스프레이로 사용하시면 됩니다. 스프레이로 몸 근처에 몇번 뿌려줘도 훌륭한 효과를 볼 수가 있습니다.
이럴 때 에센셜오일중에 시트로넬라 citronella 라는 에센셜오일을 같이 사용하시면 훨씬 더 큰 효과가 있습니다.
